タルトカップのふちにひっかかるクマがかわいい!
シリアルチョコとクマチョコ、美味しさと見た目の2つ楽しめます。
このレシピの生い立ち
岡本ゆかこ先生考案。
貝印のかわいいふち&抱っこクマチョコ型を使ったレシピ。
シリアルチョコが美味しさのポイント!市販のタルトカップを使った超かんたんレシピです。
材料
- コーティングチョコレート( クマチョコ用) 60g
- コーティングチョコレート(シリアル用) 60g
- シリアル(コーンフレーク、グラノーラなど) 30g
- タルトカップ 12個
- ハートのシュガー 好みの量
作り方
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1
今回は「フチ&抱っこチョコ型クマ」(DL-8064)を使います。
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2
下記レシピを参考にクマチョコを作る。http://cookpad.com/recipe/3457967
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3
チョコを50℃の湯煎で溶かし、手で砕いたシリアルを加え、タルトカップに入れる。
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4
2のクマチョコを3にのせる。ハートやアラザンなどでデコレーションする。
コツ・ポイント
*チョコレートはテンパリング不要のコーティングチョコがおすすめです。
*通常のチョコレートを使用する場合は、テンパリングをした方が口どけと固まりが良くなります。
*通常のチョコレートを使用する場合は、テンパリングをした方が口どけと固まりが良くなります。