ヘルシーです。コーヒーや紅茶とどうぞ
マクロビ対応
このレシピの生い立ち
コーヒーを淹れたら、その香りで作りたくなって。ヘルシーだと思います。1時間もかからないので、簡単にできますよ。
材料
- 地粉(薄力粉) 100g
- アーモンドプードル 50g
- お米となたねの油 大1
- 甜菜糖シロップ 大2
- 塩 少々
- りんごジュース 大1
作り方
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1
ボウルに粉類(地粉、アーモンドプードル、塩)はあわせてふるっておく
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2
りんごジュースと甜菜糖シロップを混ぜ合わせる
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3
1にお米となたねの油を入れ、粉に油分を入れ込むため、パラパラになるように油となじませる。
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4
3に2を入れて粉と水分を一体化させる。耳たぶより固いくらいで。
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5
お好みですが、12×8×1.5くらいにのばす。
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6
12本とれるように均等に切る。
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7
180度に予熱したオーブンで15分焼く。15分後にできあがり。
コツ・ポイント
分量は基本、みなさんが好むお味にしていますが、私は糖分、油分をもっと減らします。
1個の大きさもお好みで。私は一口サイズも作りました。
1個の大きさもお好みで。私は一口サイズも作りました。