デコレーションの参考に。
このレシピの生い立ち
旦那さんのB.Dケーキとして。
材料
- スポンジ 1台
- 生クリーム 1パック
- 砂糖 15g
- イチゴ 適量
- カットフルーツ 適量
作り方
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1
生クリームと砂糖を混ぜ、ホイップ。
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2
スポンジを上下に分け、下のスポンジに生クリームを塗り、半分に切ったイチゴを並べる。
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3
イチゴの上から生クリームをさらに塗り、上のスポンジを重ねる。
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4
スポンジ全体に生クリームを塗り、側面に薄切りにしたイチゴを飾る。
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5
イチゴとカットフルーツをバランスよく並べて出来上がり！
コツ・ポイント
側面にもイチゴを飾るので、うまく生クリームが塗れなくても大丈夫！
