甘すぎず程よい味で高評価です!☆このレシピの生い立ち自分で一番いい味を研究しました☆
- クリームチーズ 350g
- アルファベットチョコレート 約15〜20個 1袋
- 卵 2個
- ヨーグルト 30g
- 市販のタルト生地 1つ
- 苺 1パック
- 生クリーム 200cc
- クッキー お好みで
- 粉砂糖 適量
作り方
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1
チョコレートを湯煎で溶かす
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2
常温に置いておいたクリームチーズを軽く混ぜる。ヨーグルトを入れてよく混ぜる
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3
黄卵を入れてかき混ぜたら、次に湯煎したチョコレートを混ぜ合わせる
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4
市販の台に生地を流し込んでオーブン170℃ 20分 加熱したら土台の完成
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5
ひえた台に生クリームをしぼり苺は適当な大きさに切り盛り付けする
コツ・ポイント土台をしっかりと冷やすこと!