シュリンプカクテルウォッカ風味

ウォッカで風味付けした、ピンクの可愛い前菜です。
このレシピの生い立ち
ウォッカが好きなので、風味付けに使いました。

材料

  1. 海老（塩茹で） 15～20尾
  2. 【カクテルソース】
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ケチャップ 小さじ1
  5. タバスコ 5滴
  6. ウォッカ 小さじ1
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    海老を塩茹でする。

  2. 2

    【カクテルソース】の材料を全て混ぜ合わせて、茹でた海老と和えて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

海老は殻つきのまま茹でる方が身が縮まりませんよ！

Tags:

ウォッカ / ケチャップ / コショウ / タバスコ / マヨネーズ / 海老（塩茹で）

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