市販のラスクは高いから家で作っちゃおう！(*ﾉ´∀`*)ﾉ2018年3月人気検索トップ10入りしました！
このレシピの生い立ち
ラスク大好きだけど高くてなかなか食べれない…なら作っちゃえ！と思い作りました。
材料
- 食パン ８枚切り1斤
- マーガリン(バター) 適量
- 砂糖 適量(多めが美味しいです)
作り方
-
1
マーガリン(バター)と砂糖を混ぜ合わせておく。
写真はマーガリン約20gと砂糖小さじ山盛り4杯。砂糖多めです。 -
2
食パンを好きな大きさに切る。
写真は6等分にしました。 -
3
天板にクッキングシートを敷きパンを並べ170度で10分程焼く。
(軽く水分を飛ばす)
重ならないように注意して下さい。 -
4
1をパンに塗る。
少し多めに塗ると美味しいです。
熱いうちに塗るとこんな感じです。 -
5
パンが冷めてから塗るとこんな感じ。
個人的には熱い時と冷めてからの二度塗りが好き♪
-
6
170度のオーブンで10分焼く。
足りなければ5分ずつ足してください。
写真くらいだと焼きが足りないです。 -
7
焼き加減はお好みで加減して下さい。
しっかりと焼いた方が市販のラスクっぽくなります。
冷まして完成(*＞∇＜)ﾉ -
8
そらてんママさんコメント無しで掲載してしまいましたごめんなさい！美味しそう！ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
焼いている時はオーブンから離れないようにして下さい。
