「シュガーカットゼロ」は煮物でも美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
「シュガーカットゼロ」でスイーツ以外の煮物を作ってみようと思ったので。
材料
- ひじき 30㌘
- 薄揚げ 2枚
- 枝豆 適量
- 「シュガーカットゼロ」 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 水 大さじ2
作り方
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1
ひじきを水で戻して、良く洗う。
薄揚げは熱湯をかけて油抜き。 -
2
調味料を全て鍋にいれ、弱火で15分くらい火を通す。最後に枝豆を散らす。
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3
冷やして食べても美味しくいただけます!
「シュガーカットゼロ」は、煮物にも合いますね。
コツ・ポイント
ひじきは、少し高くても質のイイ物を選んだ方が、美味しいと思います。