本格的やきそば！
このレシピの生い立ち
初めてのシャンタンで☆
材料
- 焼きそば麺 3袋
- エリンギ 2本
- 水菜 半袋
- もやし 1袋
- にんにく(すりおろし) 2かけ
- シャンタン 小さじ2
- ソース 適量
- お好みソース 適量
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
野菜を適当な大きさに切る
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2
野菜（水菜以外）を炒めて、シャンタン、ブラックペッパーを入れて炒める
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3
焼きそば麺を入れて炒めてソース2種類を入れて炒める
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4
味見をしてちょうど良かったら火を止めて水菜を入れる（余熱で）完成。
