中華、洋食と何にでも合う万能調味料の『シャンタン』これだけで、お店の味に負けないくらい美味しい炒め物になりました♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた小松菜とウィンナー。。目に入ってきたのは万能調味料の『シャンタン』！「きっとこれだけでお店の味になるに違いない！」と思って炒めてみました♪
材料
- 小松菜 １束
- ウィンナー １袋
- シャンタン 小２〜３
- サラダ油 小１
作り方
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1
小松菜とウィンナーをざく切りにする。
シャンタンを用意する。 -
2
鍋を熱し、油を入れて小松菜ウィンナーを炒める。
火が通ったらシャンタンを入れ味をなじませて出来上がり♪ -
3
もし、味が薄いようならお醤油や、お塩を少し入れて調節して下さい♪
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4
コツ・ポイント
シャンタンは中華調味料のウェイパーに良く似ているのでウェイパーでも出来ると思います！
