フレッシュイチゴならではのスッキリとしたイチゴオレ。氷のシャリっと感を残した方が私は好きです。
このレシピの生い立ち
生のイチゴならではのスッキリ感。1パック400~500円のうちはジュースにするのはもったいないので値段が下がってくる5月頃が狙い目ですね。たまにスーパーで小ぶりのハネだし品として安く売っているのを見つけたら即購入で!
材料
- イチゴ 250g程度
- 牛乳 400ml
- 蜂蜜 40g
- 氷 適量
作り方
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1
イチゴは1パック300g程度と思いますがヘタ取ると250gぐらいでしょうか。
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2
ヘタを取ったイチゴに牛乳と蜂蜜を入れてミキサーへ投入。スイッチ入れてよくミキシングします。
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3
最後に氷を適量投入して、5秒程度ミキシング。
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4
完成。
コツ・ポイント
レシピと言って良いレベルかどうか疑問がありますが(笑)、イチゴの値段が下がってきたらオススメの一品です。氷は多少形が残っていて飲んだ時にシャリっとした感じが残るのが私は好きです。