キャベツとコーンでさっぱり放置クッキングなレシピです♪このレシピの生い立ち残暑の中でとにかくさっぱりしたかった!!(→ܫ←)
- キャベツ 4分の1
- コーン缶 お好み
- レモン汁 小さじ1
- 酢 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 少々
作り方
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1
・キャベツは千切りにする
・コーン缶は汁を切っておく
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2
1と調味料すべてをスーパーなどでもらう透明ポリ袋へ入れ
空気を入れ膨らまして口を手でしっかり押さえシャカ♪シャカ♪
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3
最後に口を縛り軽く袋全体をもみ♪もみ♪
冷蔵庫へ。1時間~2時間ほどで完成♡
盛り付けてそのままテーブルへ。またはタッパーなどの保存容器へ入れ冷蔵保存。
コツ・ポイントキャベツが振ったときに回転するくらいポリに空気を入れてあげると全体に味が馴染みますよ♪ずっと放置しておくと汁気が出てきて漬かり過ぎて酸味が増してしまうので気をつけて下さい(癶 ヮ 癶)本来はマヨが入ります。お好みでどうぞ♡私はカロリー考えてあえて抜いて作ります♪でも十分おいしいのです