シャケのチーズ焼き幼児食大人も

幼児食～大人もおいしい！簡単です！このレシピの生い立ち相性抜群の鮭とチーズで思いつきです（笑）両方とも好きな息子には大ヒットメニューでした(^ω^)

1. 鮭 切り身で1切
2. 小麦粉 大さじ1
3. 塩コショウ 少々
4. チーズ(とろける系) 適量

1. 1

   シャケは骨と皮を除き、一口大に切る。

2. 2

   袋に小麦粉と塩コショウを合わせ、鮭を入れて軽くふる。強くふりすぎると崩れるので注意。

3. 3

   鍋に油を熱し、鮭を両面焼く。弱火でふたをして焦がさないように！

4. 4

   6面ある場合は6面とも焼く。周りを少しカリッとさせる感じに！

5. 5

   お皿に移し、上にとろける系のチーズを乗せてレンジで20秒温める。(ピザチーズでもおいしいです)

コツ・ポイント焦がしてしまうと固くて幼児には食べにくくなります！注意！周りはいい感じだけど中に火が通ってるか心配な時は、お皿に移してからチーズを乗せる前に20秒から40秒ほどレンジで温めてください。※粉チーズ、カレーパウダー使っても美味しいですよ♪