「また作って~☆」て、言うんです。写真&分量変更しました♪
このレシピの生い立ち
長いもと梅干が大好きな娘へ・・と、思い
材料
- 長いも 15cm
- 梅干 大3個
- かつおぶし 半パック
- めんつゆ 大さじ2
作り方
-
1
長いもは太めの千切りにする。
梅干は種を取り除き、包丁で沢山たたいてね。 -
2
長いも・たたいた梅干をまぜまぜして、かつおぶしを加えます。
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3
めんつゆを入れ、混ぜ合わせたら、出来上がり
コツ・ポイント
梅干を練り状になるまで包丁でたたいてね。梅の味が良い感じです!