新玉ねぎのシャキシャキ感が卵とよく合います
このレシピの生い立ち
新玉ねぎは水気を切ってトーストするのでまったく辛くないです
材料
- 食パン 1枚
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 玉ねぎスライス お好み
- 卵 お好み
- マヨネーズ お好み
- 塩 少し
- パセリ お好み
- 胡椒 お好み
作り方
-
1
食パンにとろけるチーズと水気を切った新玉ねぎスライスを乗せる
この状態でトーストします -
2
卵は8分茹でてマヨネーズ、塩と合わせておく
-
3
トーストに卵をのせます
パセリと胡椒をトッピング
コツ・ポイント
まったりとしがちな卵トーストですが玉ねぎのシャキシャキ感がアクセントになります
