ごまこんぶの味付けのみのシャキシャキレタスオムレツ、チーズがとろり♪
このレシピの生い立ち
オムレツにレタスのシャキシャキが加わったら美味しそうと、このレシピを作りました。
材料
- 卵 2個
- レタス 1枚
- スライスチーズ 1枚
- 油(炒め用) 適量
- ごまこんぶ 少々
作り方
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1
卵をとく。
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2
レタスを手でちぎる。
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3
スライスチーズを4枚に切る。
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4
フライパンに油をひき、1を流し入れる。
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5
4の卵が固まってきたら、2、3、ごまこんぶをのせ、卵を寄せる。
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6
5を皿に盛り、食べやすいように切り目を入れて完成です。
コツ・ポイント
レタスは小さめにちぎったほうが食べやすいです。