シナモン香る、林檎たっぷりケーキ♡♡
生地は甘さ控えめで甘い林檎が
美味しいです(.› ‹.)♡
このレシピの生い立ち
林檎とシナモン好きな旦那さんのために
色んな方々のレシピを参考にしながら
このレシピに辿り着きました♡/
材料
- 林檎 1個
- ぽっかレモン 小 1/2
- 林檎用砂糖 小1
- ▼薄力粉 60ｸﾞﾗﾑ
- ▼米粉( 上新粉 ) 40ｸﾞﾗﾑ
- ▼BP 3ｸﾞﾗﾑ
- シナモン お好み
- 卵 1個
- サラダ油orオリーブオイル 50ml
作り方
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1
林檎の2/3は小さめの角切りにして残りの林檎はスライス
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2
ボールに角切り林檎、ぽっかレモン、林檎用砂糖を入れ混ぜ、ラップをして１分加熱！取り出して混ぜて１分加熱！
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3
▼をふるっておきましょう！
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4
ボールに卵を入れしっかり混ぜて、砂糖を加え混ぜる
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5
油を3回にわけて入れ混ぜます！しっかり混ざったらふるっておいた▼を2回にわけて入れて、ダマが無くなるまで混ぜます！
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6
シナモン、角切り林檎も加え混ぜます！
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7
オーブンを180度に余熱開始！
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8
型に分量外のバターを塗り、スライスしておいた林檎を並べ生地を入れます！
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9
生地を入れたら型を2、3回上から軽く落として180度で30分焼きます♡/
