シナモン風味フレンチトースト

甘さ控えめのフレンチトーストです。甘さは自分好みのパウダーやソースで調整して美味しくいただきましょう♪
このレシピの生い立ち
フランスパンと卵が沢山残っていたので作りました!

材料

  1. フランスパン 10切れ(1切れ厚さ2~3cm位)
  2. 4個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 生クリーム 大さじ1
  5. バター、シナモン、粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    バットに卵を割り入れて溶き、砂糖、生クリームを加え混ぜる。

  2. 2

    1.にフランスパンを入れて浸し、冷蔵庫で15分~30分くらい置く。

  3. 3

    フライパンを熱しバターを入れ、2.を並べてフタし、両面をキツネ色になるまで焼く。

  4. 4

    3.を皿に盛り、粉砂糖、シナモンをふる。

コツ・ポイント

フタをして焦げないようにじっくり焼きましょう。時間があれば、浸す作業は、前日夜に下準備して一晩浸しておくと、翌日にはパン全部にしみわたっていて美味しいです。ふりかけるものは、ジャムやはちみつなどでもOK(^^)私はシナモンたっぷり派です♪

Tags:

バター、シナモン、粉砂糖 / フランスパン / / 生クリーム / 砂糖

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