甘さ控えめのフレンチトーストです。甘さは自分好みのパウダーやソースで調整して美味しくいただきましょう♪
このレシピの生い立ち
フランスパンと卵が沢山残っていたので作りました!
材料
- フランスパン 10切れ(1切れ厚さ2~3cm位)
- 卵 4個
- 砂糖 大さじ1
- 生クリーム 大さじ1
- バター、シナモン、粉砂糖 適量
作り方
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1
バットに卵を割り入れて溶き、砂糖、生クリームを加え混ぜる。
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2
1.にフランスパンを入れて浸し、冷蔵庫で15分~30分くらい置く。
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3
フライパンを熱しバターを入れ、2.を並べてフタし、両面をキツネ色になるまで焼く。
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4
3.を皿に盛り、粉砂糖、シナモンをふる。
コツ・ポイント
フタをして焦げないようにじっくり焼きましょう。時間があれば、浸す作業は、前日夜に下準備して一晩浸しておくと、翌日にはパン全部にしみわたっていて美味しいです。ふりかけるものは、ジャムやはちみつなどでもOK(^^)私はシナモンたっぷり派です♪