簡単で濃厚!ペロリと食べれちゃうレアチーズケーキです❤
このレシピの生い立ち
低糖質で簡単、しかも、しっかり甘いものを食べたい!というレシピを考えました!
材料
- 生クリーム 200
- クリームチーズ 200
- 砂糖(ラカント) 50
- シナモン 適量
作り方
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1
生クリームを泡立てる。
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2
常温のクリームチーズと砂糖(ラカント)を混ぜ合わせる。
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3
泡立てた生クリーム1/3を②に入れ、よく混ぜる。
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4
残り2/3の生クリームとシナモンを入れ、ふんわり混ぜる。
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5
型にラップを敷き、そのなかに流し入れ、その上からラップをかける。
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6
冷凍庫で固まったら、完成!
あとは、常温に戻して好きな大きさにカットして小分けにし、冷凍保存♪
コツ・ポイント
冷凍庫でしっかり固めます!
固まって常温に戻したときにカットして、小分けにしましょう!食べたい分取り出して好きな柔らかさで食べれます♪
固まって常温に戻したときにカットして、小分けにしましょう!食べたい分取り出して好きな柔らかさで食べれます♪