シナモン好きさんにおすすめ！シナモンとココアが濃厚なしっとりクッキーです♪
このレシピの生い立ち
シナモンパウダーを使ってバレンタインに作れるお菓子を考えました♪
材料
- 薄力粉 80g
- ココアパウダー 15g
- シナモン(パウダー) 5g
- 無塩バター 30g
- 卵 1個
- 砂糖 20〜30g
作り方
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1
バターをレンジで加熱して溶かす。
オーブンを180度に余熱する。 -
2
ボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜ、砂糖とバターも加えてよく混ぜる。
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3
薄力粉・ココアパウダー・シナモンを2に加え、ゴムベラでよく混ぜる。(粉っぽさが無くなるまで)
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4
好きな形に成形する。(厚さは8mmくらい)
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5
オーブンで8分程焼く。
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって加減してください。
