残ったシチューで簡単リメイク⋆✩美味しいグラタンに変身です(*’▽’*)このレシピの生い立ちグラタンのホワイトソースを作るのが面倒くさい!2日目のシチューは家族に嫌な顔される!それならいいとこ取りしよう!
- 残ったシチュー 2人分
- マッシュポテトの素 一袋
- アボカド 1/2個
- とろけるチーズ 適量
- パン粉 適量
- オリーブオイルorバター 適量
- ハーブソルト(塩こしょうでもOK) 適量
- パセリ 適量
作り方
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1
シチューを温める。アボカドを食べやすい大きさに切り、変色防止の為に軽くレモン水をかけておく。
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2
耐熱の器にオリーブオイルorバターを塗る。
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3
マッシュポテトにハーブソルトを和えて、器に盛る。✽マッシュポテトの素がおすすめ!
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4
③の上に温めたシチューを乗せ、アボカドを盛りつけたらハーブソルトをふる。
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5
とろけるチーズを乗せ、ふわっとパン粉をまぶす。
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6
オーブンのグラタン設定で焼き、パセリをかけてできあがり〜.。.:* ♬*゜
✽オーブントースターでもOK!
コツ・ポイント✿マッシュポテトはなくてもOK!茹でたマカロニやご飯とシチューを混ぜても美味しいです。✿ハーブソルトは塩こしょうでも代用可能ですが、ハーブがいい仕事します。ローズマリー入りだと尚良いです。