シチューdeアボカドグラタン

残ったシチューで簡単リメイク⋆✩美味しいグラタンに変身です(*’▽’*)このレシピの生い立ちグラタンのホワイトソースを作るのが面倒くさい!2日目のシチューは家族に嫌な顔される!それならいいとこ取りしよう!

  1. 残ったシチュー 2人分
  2. マッシュポテトの素 一袋
  3. アボカド 1/2個
  4. とろけるチーズ 適量
  5. パン粉 適量
  6. オリーブオイルorバター 適量
  7. ハーブソルト(塩こしょうでもOK) 適量
  8. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    シチューを温める。アボカドを食べやすい大きさに切り、変色防止の為に軽くレモン水をかけておく。

  2. 2

    耐熱の器にオリーブオイルorバターを塗る。

  3. 3

    マッシュポテトにハーブソルトを和えて、器に盛る。✽マッシュポテトの素がおすすめ!

    • ✿シチューdeアボカドグラタン作り方3写真
  4. 4

    ③の上に温めたシチューを乗せ、アボカドを盛りつけたらハーブソルトをふる。

    • ✿シチューdeアボカドグラタン作り方4写真
  5. 5

    とろけるチーズを乗せ、ふわっとパン粉をまぶす。

    • ✿シチューdeアボカドグラタン作り方5写真
  6. 6

    オーブンのグラタン設定で焼き、パセリをかけてできあがり〜.。.:* ♬*゜

    ✽オーブントースターでもOK!

    • ✿シチューdeアボカドグラタン作り方6写真

コツ・ポイント✿マッシュポテトはなくてもOK!茹でたマカロニやご飯とシチューを混ぜても美味しいです。✿ハーブソルトは塩こしょうでも代用可能ですが、ハーブがいい仕事します。ローズマリー入りだと尚良いです。

Tags:

とろけるチーズ / アボカド / オリーブオイルorバター / ハーブソルト / パセリ / パン粉 / マッシュポテトの素 / 残ったシチュー

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