イングリッシュマフィンを型抜きして、ホワイトシチューを入れてみました。
このレシピの生い立ち
ホワイトシチューを、イングリッシュマフィンのカップに入れました。
材料
- パスコイングリッシュマフィン ２個
- ホワイトシチュー １人前
- マーガリン 小さじ１
- とろけるチーズ 大さじ１・５
- 干しレーズン ４粒
作り方
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1
ジャガイモとチキンブロッコリーの自家製ホワイトシチューをマフィンカップに入れてみます。
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2
お好みの型で、イングリッシュマフィンを型抜きして、抜いた部分をぎゅっと押しつぶし、マフィンの中に入れます。
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3
マーガリンをつけて、上にホワイトシチューを入れていきます。
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4
シチューの上にチーズと干しレーズンをトッピングし
レンジで温めました。 -
5
チーズが溶けたころがころあいです。
１０００W９０秒ぐらい。
コツ・ポイント
シチューの液は、大さじ１くらいで加減してください。
入れすぎると、底が抜けます。
入れすぎると、底が抜けます。
