シチュー仕立てのミルクスープパスタ

じゃがいもも入ったおなか満足パスタ♪温かいミルクスープで。2015.05.29話題入り☆このレシピの生い立ちちょっと肌寒い日のランチに、身体を温めるシチュー仕立てのパスタが食べたくなって♪具を沢山入れておなかいっぱい、満足度を高くしてみました＾＾

1. パスタ 80g
2. じゃがいも（小） 1個
3. 玉ねぎ（小） 1/4個
4. 白菜 1枚
5. しめじ 1つかみ
6. ベーコン 30g
7. 牛乳 200cc
8. 水 100cc
9. バターまたはマーガリン 大さじ1.5
10. 薄力粉 大さじ2
11. コンソメ 小さじ2
12. あら挽き胡椒 お好みで

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、レンジ600w3分程度加熱する。玉ねぎ・白菜・ベーコンも食べやすく切りしめじはほぐす

2. 2

   たっぷりのお湯に塩を入れ（分量外）パスタを表示より1分短く茹で始める。フライパンを温め、ベーコンをそのまま入れて炒める

3. 3

   ベーコンが焼けてきたらバターを入れ、他の具を一緒に炒める。火が通ったら薄力粉を入れ、良く馴染ませながら炒める

4. 4

   3に牛乳と水を少しずつ具と混ぜながら入れ、コンソメを入れ、ふつふつとするまで混ぜながら加熱する（煮詰めないよう注意）

5. 5

   茹であがったパスタのお湯を切って器に入れる。そこに、4のスープを入れ、お好みであら挽き胡椒を掛けたら出来上がり♪

6. 6

   今回は息子のリクエストでじゃがいもにしましたが、さつまいもやかぼちゃでもOK。お好きな具で作って下さい♪

7. 7

   2015.05.29 82個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆

コツ・ポイントじゃがいもが入るので、パスタはいつもより控えめの量で。4で加熱しすぎると、パスタと合わせた時にべたっとしてしまうので、気をつけて下さい♪あつあつのスープを掛けたいので、パスタは1分短めに茹でました☆