クリスマスやちょっとしたホムパに♡ただシチューを出すより、数倍豪華さがあります!このレシピの生い立ちケンタッキーにあったやつを再現したくて♪( ´▽`)
- シチュー お好きなだけ
- パイシート 1枚
- 卵黄 1つ分
- バターかマーガリン 塗る分だけ
作り方
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1
市販のシチュールウを使って、お好みのシチューを作る。若干、水分少なめの濃いめシチューがオススメ^_^
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2
オーブンOKな、少し深めな耐熱皿にシチューを盛り少し冷ます。
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3
皿のふちに薄くバターを塗って、パイシートをのせてくっつける。
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4
パイシートに卵黄を塗り、180度10分〜15分くらい焼く。
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5
スプーンでパイをシチューに入れながら食べると最高です(^ ^)
コツ・ポイントシチューはあまり入れすぎないこと。グツグツして、パイシートについてしまうと膨らまなくなるかも…^_^;