「シチューをリメイク」して、煮込まれたビーフの旨みたっぷりなシチューとチーズで、簡単おいしいドリアを作りましょう！
このレシピの生い立ち
ビーフシチューって、メインのお肉と具材を食べきっちゃって、くずれた具材とルウだけ残りがち。でもそのルウには具材の旨みたっぷり溶け込んでますよね。そんなおいしいルウを活用して、簡単ドリアに！朝ごはんやランチにもピッタリです☆
材料
- 残ったシチュー（ビーフ） 400ml（2ｶｯﾌﾟ）
- ごはん（炊きたて） 300ｇ
- バター 10ｇ
- ブロッコリー 30ｇ
- 溶けるチーズ 50ｇ
作り方
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1
炊きたてのごはんにバターを加えて、よく混ぜる。
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2
ブロッコリーは小さめの小房に分けて、かためにゆでる。
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3
耐熱皿に①のごはんを広げ、②のブロッコリーをのせ、シチューをかけて、チーズをちらす。
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4
オーブントースターで焼き色がつくまで、約７～８分焼く。
コツ・ポイント
＊シチューを作り置きする場合は、おなべのままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
＊オーブントースターでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊オーブントースターでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
