定番Жシチュー
冬に食べたくなるねッ
このレシピの生い立ち
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材料
- 肉（私は鶏肉が好き！） 1かたまり
- じゃがいも 3個
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1玉
- シチュールー 1箱
- 牛乳（お好みで） 少々
- 水 1000～1200ml
- 胡椒 少々
作り方
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1
ジャガイモ・人参・玉ねぎ・肉を適切な大きさに切る！
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2
玉ねぎ→肉→人参・ジャガイモの順に炒める！玉ねぎがしんなりしたら、水を加える！
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3
ジャガイモ・人参に火が通るまで煮込む！弱火～中火
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4
いったん火を止め、ルーを入れる！
ルーが完全に溶けたら、再度煮込む！（お好みで牛乳を加える）
胡椒をかけて完成
