シソでさっぱりしらす丼

暑い夏・・・
青シソとわさび醤油でさっぱりといただけます。
「しらす」でカルシウムもバッチリ♪♪
このレシピの生い立ち
たくさんの「しらす干し」をいただいたので。

材料

  1. ごはん 一杯
  2. しらす干し 一掴み(お好みで)
  3. かつおぶし 1/3パック
  4. 青シソ 2~3枚
  5. わさび醤油

作り方

  1. 1

    ご飯の上にかつお節をまぶす。

    • シソでさっぱりしらす丼作り方1写真
  2. 2

    かつお節の上にしらすをまぶす。

    • シソでさっぱりしらす丼作り方2写真
  3. 3

    しらすの上に千切りにした青シソを盛る。

    わさび醤油をかけて召し上がれ♪

    • シソでさっぱりしらす丼作り方3写真
  4. 4

    おにぎりも食べやすくて子供に好評!!

    • シソでさっぱりしらす丼作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでかつお節・しらす・青シソの量は増やしたり減らしたりしてくださいね。

Tags:

かつおぶし / ごはん / しらす干し / 青シソ

これらのレシピも気に入るかもしれません