シイラ佐吉ムニエル

佐吉のたれを使って簡単に作れますこのレシピの生い立ちムニエル、照り焼き、南部焼き風です

1. シイラ切り身 4切れ
2. 小麦粉 適量
3. 油 適量
4. 佐吉のたれ 小さじ2〜3
5. 水 たれと同量
6. すりゴマ 適量

1. 1

   シイラに小麦粉をまぶして、油をひいたフライパン(中火くらい)で両面を焼く

2. 2

   佐吉のタレと水を加えて照り焼きにする

3. 3

   汁気が飛ぶまえにすりゴマをからめる