ニンニクと鷹の爪で炒めたピリ辛炒めです。おつまみに！
このレシピの生い立ち
シイタケがあったので。
材料
- シイタケ（スライス） 2個
- ピーマン（スライス） 2個
- にんにく(チューブ) 小さじ1
- 鷹の爪(輪切り) 1ケ
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
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鷹の爪とニンニクを炒め、そこにシイタケ、ピーマンを入れて炒めます。最後に、塩、コショウをします。
コツ・ポイント
ニンニクと鷹の爪を焦がさないように炒めて下さい。
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にんにくチューブ / コショウ / シイタケ（スライス） / ピーマン（スライス） / 塩 / 鷹の爪(輪切り)
