特製タレで、超絶旨いバンバンジー♡
鶏肉は胸、ササミ、サラダチキン等でも旨いよ♪特製タレ是非作って見ませんか?
材料
- 鶏もも肉 1枚
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- ☆すり白ゴマ、味噌 各大1
- ☆醤油、酢、胡麻油 各大さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆しょうがチューブ 1㎝~2㎝位
作り方
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1
鶏もも肉を茹でます♪
皮目にフォーク等で何ヵ所かトントン刺してね~
身の筋は切ってね -
2
皮目を下にして、しっかり茹でます♪
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3
竹串がスッーと通れば茹で上がりです。
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4
きゅうり、トマトを好きな大きさ、形に切りますね~♪
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5
☆を合わせてね~
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6
器に盛り付けて、タレは
上からかけても良いですよ~♡ -
7
茹で汁は、塩で調節すると美味しいスープになりますよ♪モヤシを入れたり♡
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8
サラダチキンを使ったバンバンジーはこちらです
レシピID:21613399
コツ・ポイント
ササミや、サラダチキンでも
OKよ♪ササミなら耐熱容器に入れてフォークで数ヵ所刺してレンジで2分!粗熱が取れたら裂いてね
OKよ♪ササミなら耐熱容器に入れてフォークで数ヵ所刺してレンジで2分!粗熱が取れたら裂いてね