ザクザク美味しいパン耳ラスク

手作りなら味も自由自在♪
このレシピの生い立ち
パン耳で良くある揚げて砂糖をまぶすレシピだと、超ハイカロリーだし…

材料

  1. パンの耳(細く切っていないものが楽) 適量
  2. マーガリン又はバター 適量
  3. グラニュー糖 適量
  4. シナモン又はきな粉等 お好みで

作り方

  1. 1

    パンの耳にバター又はマーガリンを薄く塗る

  2. 2

    バット等にグラニュー糖を広げ、パン耳の脂を塗った側を押し付けて付ける

  3. 3

    パン耳を1.5センチ幅に切る。細長く切れている場合はそのままでOK

  4. 4

    160℃のオーブンで20分焼く

  5. 5

    お好みでシナモンやきな粉をまぶす

コツ・ポイント

焼きすぎに注意して下さい。シナモンやきな粉は焼き上がってからまぶさないと焦げます。無くてもそれなりに美味しいです。

Tags:

グラニュー糖 / シナモン又はきな粉等 / パンの耳(細く切っていないものが楽) / マーガリン又はバター

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