ザクザクおからのチョコチップクッキー

カロリーも気になるけど、食べたい(≧∇≦)ちびっこ&ママのおやつがいっぺんにできます。
このレシピの生い立ち
カロリーも気になる、でも食べたい(≧∇≦)ちびっこにもカラダにいいおやつを食べさせたい☆しかも簡単に!を目標にできました(^○^)ママもこどもも大好きになるしっとりザクザククッキー

材料

  1. おから 200g
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 玉子 1個
  4. フルーツグラノーラ 100g
  5. チョコチップ 50g

作り方

  1. 1

    オーブン180度予熱開始。

  2. 2

    おから、ホットケーキミックスをビニールに入れてモミモミ^_^

    よく混ざったら、玉子を割り入れ、さらにもみこむ。

    • ザクザクおからのチョコチップクッキー作り方2写真
  3. 3

    フルーツグラノーラをいれ、さらにモミモミ^_^

    • ザクザクおからのチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    好みの大きさにして、オーブン180℃で15分焼く。

    これで、プレーンタイプが完成。

    甘さ控え目で、チョコ×のこども用に。

    • ザクザクおからのチョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    クッキー生地の半量にチョコチップをいれ、モミモミ^_^

    好みの大きさにして、焼く。大人用完成です。

    • ザクザクおからのチョコチップクッキー作り方5写真
  6. 6

    コツ☆薄くしたほうがカリッと、焼きたてしっとりおいしいです。

    おからを250gにすると、しっとりします。

    • ザクザクおからのチョコチップクッキー作り方6写真
  7. 7

    焼き時間→15分:しっとりザクザク

    →20分:かりかりザクザク

    になります。

  8. 8

    グラノーラ、チョコなし。スライスアーモンドと干しぶどう入り。1歳4ヶ月のちびっ子もよく食べています^o^

    • ザクザクおからのチョコチップクッキー作り方8写真
  9. 9

    ココア大3、チョコチップ、アーモンドスライスいれたバージョンです。

    • ザクザクおからのチョコチップクッキー作り方9写真
  10. 10

    チョコチップのみのシンプルバージョン。

    • ザクザクおからのチョコチップクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

フルーツグラノーラが袋をやぶきやすいので、袋を二重にするといいです。

本当に簡単なのでこどもと一緒にできます(^○^)焼きたてはしっとり、冷めるとザクザク感UPです。薄くしたほうが食べやすいです。

Tags:

おから / チョコチップ / フルーツグラノーラ / ホットケーキミックス / 玉子

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