ザックザクで見た目もお腹も満足なオレオブラウニー♪バレンタイン、ホワイトデー、その他誕生日やおやつにどうぞ^^
- 薄力粉 70g
- 純ココア 15g
- ベーキングパウダー 2g
- バター 70g(多目なので調節可)
- 板チョコレート(ブラック) 1枚(50g)
- 卵 2個
- 砂糖(我が家はきび砂糖です) 70g
- あたためた牛乳 20cc
作り方
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1
ブラウニー型が無い方、量が少な目でいいという方、ぜひ使ってみてください!
レシピID: 19732133
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2
#をすべてふるい、混ぜます。牛乳を温めます。
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3
バター、板チョコをボウルに入れて湯煎で混ぜながら溶かします。
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4
別のボウルに、卵、砂糖、あたためた牛乳を入れてよく混ぜます。
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5
タイミングはそれぞれのオーブンにもよりますが、我が家はここで170℃20分に余熱しました。
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6
3のチョコに4を3回に分けて加えながら混ぜていきます。つやが出たらストップ!
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7
5に1(ふるった粉類)をさらにふるいながら加えてさっくりと混ぜていきます。
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8
オレオをおしゃれに刻んでいきます(笑)半分や、1/4、白い部分を見せるのもあり!
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9
細かくなったものは生地に混ぜこんだら、生地を型に流していきます。オレオをいい感じに並べます。
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10
170℃のオーブンで20~25分焼きます。その間に洗い物~ ↜(╰ ˙³˙)╯
コツ・ポイントバターは少し多いかなと感じましたので、調節してください。しなくてもおいしいです!もっと濃厚がいい方はチョコレート多めでどうぞ(^^)/