話題のザクとうふを購入。普通に食すのはもったいない！っというわけでジオラマレシピに挑戦。
このレシピの生い立ち
本当は森林に打ち捨てられたザク頭部をイメージしたジオラマを作りたかったのですが、なんとなく草地？みたいな出来になりました・・・。お豆腐は枝豆とうふなのでそのままでもとってもおいしいです。ディルはアレですが、ジオラマもおいしくいただけます。
材料
- ザクとうふ 一機
- のり 適量
- パプリカ 適量
- ブロッコリー 適量
- ディル 適量
- じゃがいも 適量
- マヨネーズ 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
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1
じゃがいもはゆでてつぶしてマヨネーズと粉チーズを混ぜる。皿にひろげてとろけるチーズをのせてオーブンで焦げ目をつける。
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2
ブロッコリーを塩ゆでする。ブロッコリーとディルを使って草地風に盛り付ける。
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3
ザクとうふをくずれないように盛り付ける。のりとパプリカをカットして貼り付けて完成。
