何の変哲もない、サーモンフライだけど、サクサクで美味しいよ(^〜^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何か…と考えて作りました〜
材料
- サーモン お好きな量
- とろけるスライスチーズ 適量
- 塩・コショウ 適量
- 小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
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1
サーモンの横に切れ目を入れ、サンドイッチの様に開き中にチーズを挟む
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2
サーモンを食べやすい一口大に切り、全体に塩コショウをする
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3
衣をつけ、油で揚げる
コツ・ポイント
コツ？そんなものはありません(^-^;適当過ぎて申し訳ないです。シソとかはさんでも美味しいかも。
