サーモンソテーのマヨチーズ焼き

いつものソテーをチーズ＆マヨネーズで美味しさ倍増！！

1. 生鮭 2切れ
2. マヨネーズ 適量
3. スライスチーズ 2枚
4. 塩胡椒 少々
5. バジル 少々
6. 小麦粉 少々

1. 1

   鮭を軽く水洗いし、水分を拭き取る。軽く塩胡椒小麦粉をまぶし、熱したフライパンでソテーする

2. 2

   焼き上がった鮭にマヨネーズ（お好きな分量で）を片面にのばし、その上に鮭のサイズに合わせたチーズを乗せる

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3. 3

   オーブン（オーブントースターでも）で5〜8分程、(チーズがとろけてきたらOK）出来上がり

4. 4

   お好みで上に、バジルの刻んだ物、黒胡椒などをかけても

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