時間がないときのお勧め料理。
冷たく冷やした白ワインにぴったりです。
このレシピの生い立ち
時間がないときのお勧め料理。
サニーレタスにえびとサーモンを乗せるだけで豪華な一品が出来上がります。
冷たく冷やした白ワインにぴったりです。
材料
- サニーレタス 半玉
- たまねぎ 1個
- えび(ゆでたもの) 5尾
- スモークサーモン 50g前後
作り方
-
1
サニーレタスはきれいに洗い、一口大に切ってて水に放ちぱりっとさせる。
たまねぎは薄切りにして水にさらし辛味をとる。 -
2
サニーレタス、たまねぎの水気をよくきり、えびとスモークサーモンを彩りよく盛り付ける。
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3
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4
コツ・ポイント
サニーレタスにえびとサーモンを乗せるだけで豪華な一品が出来上がります。