お弁当にいかがですか？食材的にはおつまみなので、お酒のお共にもOKです♪
このレシピの生い立ち
材料が余ってたのでなんとなく巻いてみました♪
材料
- スライスチーズ（モッツァレラ） 1枚
- スモークサーモン 1枚
- ズッキーニ（スライス） 2枚
作り方
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1
スライスチーズを半分にカットし、縦に並べます
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2
ズッキーニをピーラーでスライスします。
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3
ズッキーニ→チーズ→ズッキーニ→スモークサーモンの順に乗せる
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4
そのままクルクル巻いていく。チーズのフィルムをカバーにしてしばらく置いてなじませる
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5
真ん中を輪切りにして出来上がり♪
コツ・ポイント
チーズを少しレンジで温め柔らかくするとくっつきます。
