簡単に和えるだけのオシャレシピ！おつまみにも丼にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
アボカドを美味しく食べたくて！
材料
- サーモン 150g
- アボカド 1個
- ☆ごま油 小さじ2
- ☆醤油 小さじ2
- ☆コチュジャン 小さじ1
- ☆にんにくすりおろし 小さじ1
- 卵黄 1個
- いりごま 適量
作り方
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1
サーモンとアボカドを1cm角に切る。
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2
☆と和える。
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3
中央にくぼみを作り、卵黄を乗せ、いりごまを散らして完成！
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4
2021.09.13 クックパッドニュースに掲載されました♡
コツ・ポイント
調味料と和えた後は冷蔵庫で30分程冷やすと味が馴染んで更に美味しいです！
