クリスマスにもぴったり♪
クラッカーに乗せたりパスタに混ぜたり、つまみでも◎
簡単混ぜるだけ、糖質制限中にも嬉しい一品♡
このレシピの生い立ち
アボカドを美味しく食べたくて^^
材料
- アボカド 1個
- サーモン(刺身用) 5〜6切れ
- クリームチーズ 80g
- A
- 塩昆布 大さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
作り方
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1
クリームチーズをボウルに入れ、レンジ600Wで30秒チンしてやわらかくしたら、Aを入れ混ぜ合わせる
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2
さいの目より少し大きめに切ったサーモンとアボカドを①に加えて混ぜる
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3
お皿に盛り付けて乾燥パセリ(分量外)をかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
クリームチーズが硬いと混ぜづらいので、必ずレンジで柔らかくしてください。