サーモンときのこの和風クリームパスタ

そんなに濃くなく、さっぱりとしたクリームソースができあがりました。おしょうゆも入った和風ですよ。このレシピの生い立ちお出汁と、生クリームを混ぜわせてみました。

1. パスタ 80g
2. サーモン 60g
3. しめじ 40g
4. 出汁 60cc
5. 生クリーム 80cc
6. しょうゆ 大１

1. 1

   フライパンに出汁をいれ、沸騰させます。そこに、サーモン、しめじを入れます。サーモンはほぐしてください。

2. 2

   サーモンに火が通ったら1に生クリームと、しょうゆをいれ、混ぜ合わせます。

3. 3

   パスタを茹でます。茹であがったら2に入れ、混ぜ合わせます。出来上がり～☆

コツ・ポイント最後に青じそをパラパラしてもおいしいです☺