サンマ蒲焼缶はイワシ蒲焼缶でも良いです
なめ茸と合わせて調味料要らず。
このレシピの生い立ち
包丁いらず手抜きしました。
材料
- お米 2合
- サンマ蒲焼缶 1缶
- なめ茸 60g半瓶
- ニンニクチューブ 小さじ1
- ゴマ 適量
- 小ネギ あれば
- トマト 1個
作り方
-
1
お米は洗い水量は
大さじ２杯分少なくします -
2
材料全て釜に入れ
トマトはヘタをくり抜き
中央に入れ炊飯器で炊く。 -
3
炊き上がりましたら
トマトを崩しながら混ぜ合わせ
器に盛りゴマや小ネギがあれば
のせます。
コツ・ポイント
トマトと相性が良いチューブですが
ニンニク入れるのがポイントです。
ニンニク入れるのがポイントです。
