トマトでジューシーなサルサ風ソースとヨーグルトカレーソースが何とも言えない美味しさ。初夏にピッタリのドレッシンgood!
このレシピの生い立ち
サルサソースが半端に残ってしまったのでドレッシング風に作ってみました。
材料
- ソース
- トマト 1/2
- アボカド 1/2
- レモン 1/4
- にんにく(みじん切り) 少々
- 塩 少々
- ◼︎ヨーグルト 大匙2〜3
- ◼︎カレー粉 小匙1/2〜
- お野菜
- サニーレタス お好み
- 水菜 お好み
- 紫キャベツ お好み
作り方
-
1
トマト、アボカドは角切りにしてボールに入れ、レモンをギュっと絞り、ニンニク、塩を振って冷蔵庫へ
-
2
別のボールに◼︎を入れてしっかり混ぜる。
お好みのお野菜をカットしてお皿に盛る -
3
1を冷蔵庫から出して2のヨーグルトソースと和え、お野菜にかけて完成★
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調整して下さい。
お野菜もお好きな物で作ってください
お野菜もお好きな物で作ってください
