サラッと完食焼き明太子茶漬け

小腹を満たすにはやっぱりお茶漬けだ〜(*^_^*)このレシピの生い立ち深夜食堂のお茶漬けの話を見てたら、食べたくなって(笑)

1. 明太子 半腹
2. 大葉 1〜2枚
3. あったかいご飯 1杯
4. 白ごま 適宜
5. きざみ海苔 適宜

1. 1

   明太子をトースター、またはグリルで焼く。

2. 2

   焼いてる間に大葉を千切りにする。

3. 3

   茶碗にご飯をよそい、お茶か出汁を注ぐ。その上に大葉、ゴマ、海苔、明太子を盛り付けて完成。

コツ・ポイント焼き加減はお好みで。香ばしくなってきたらok。写真は余ってたネギも追加。