いつもの牛丼の間にはシャクシャクサラダが潜んでいるの☆
- ごはん １膳分
- 牛肉薄切り 50g
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- ■酒 大さじ1
- ■醤油 大さじ1/2
- ■みりん 大さじ1/2
- ■砂糖 小さじ1
- ■だし汁 大さじ3
- ◎キュウリ 10g
- ◎カイワレ 適量
- 卵 1個
- 白ゴマ 適量
作り方
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1
■の調味料を合わせておく。牛肉と玉ねぎを■で炒め煮する。キュウリは千切り、カイワレは半分の長さにカット。
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2
温泉卵は容器に卵を割り入れ、50ccの水を入れたら黄身を楊枝で数か所つつきレンジで45秒
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3
ごはんに◎の野菜と1の肉、温泉卵で出来上がり☆お好みで白ゴマを。
コツ・ポイントダシダがあれば使うと美味しい^^
