サラダ巻き

具は、たっぷり入れたいのですが、あまり入れすぎると、うまくのりを巻ききることができません。
このレシピの生い立ち
たっぷり食べれていいです。

材料

  1. ☆具
  2. 1個
  3. きゅうり 1/2本
  4. かにかまぼこ 5cmくらい3本
  5. ツナ缶 小1缶
  6. レタス 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. ☆のり 2枚
  9. ☆すし飯
  10. 1.5合
  11. 大さじ2
  12. 砂糖 大さじ1.5
  13. 小さじ1

作り方

  1. 1

    具の準備をします。卵は厚焼き卵を焼いて、1cm幅に切ります。きゅうりは、縦に1/4の幅に切ります。(長いままです。)かにかまぼこは、縦に半分に切ります。ツナ缶は、オイルを切って、マヨネーズ適量であえます。

  2. 2

    レタスは、水気を切って、一口大にもぎります。すし飯を作ります。ご飯を炊いて、熱いままで、すし酢を合わせて電子レンジ強で、15秒温めて溶かします。ご飯をボウルに入れて、すし酢と混ぜ合わせて、冷まします。

  3. 3

    まな板に、巻きすを広げて、のりをのせて、手前には、ぎりぎりまでご飯を広げて、向こう側は、3センチぐらいあけます。具を手前に、きゅうり、ツナ缶、厚焼き卵、かにかまぼこ、適量のマヨネーズ、レタスをのせます。

  4. 4

    巻きすで巻いていきます。少し置いといて、包丁に酢を塗りながら、切り分けます。

Tags:

☆のり / かにかまぼこ / きゅうり / ツナ缶 / マヨネーズ / レタス / / / 砂糖 / /

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