お子様向けな味ですが、大人も美味しい♪お手軽でランチパーティなどにも。
このレシピの生い立ち
母の味。運動会のお弁当で大好きでした。
材料
- ご飯 3膳(1膳=180g)
- 海苔 5枚
- レタス(ちぎる) 1/4個
- 卵(厚焼き卵) 2個
- きゅうり(細く切る) 1本
- カニカマ(ばらす) 10本(1袋)
- ウインナー(縦に1/2カット) 6本(1袋)
- マヨネーズ 適量
作り方
-
1
厚焼き卵を作る。砂糖、塩を適宜加えて下さい(分量外)。切るので、固めに焼いていいです。
-
2
それぞれ材料を切ります。レタスの水分はしっかり取って下さい。
-
3
巻きすに海苔を敷き、ご飯を敷きます。ご飯は薄く伸ばし、四方を開けた方がうまくいきます。
-
4
材料を乗せ、マヨネーズをかけます。マヨネーズは少し多めの方が美味しいです。
-
5
しっかりと巻いて出来上がり。
-
6
おまけ
一歳の子供用に、きゅうりマヨネーズ巻きと納豆レタス巻き♪極細巻きです。
大人と同じものは嬉しいね。
コツ・ポイント
ご飯の敷き方と具を手前に置くことでしょうか。やってるうちに上手くなり、その頃には終わってしまうというf^_^;)
