サラダパスタ

お弁当にも使えます！夫もこどもたちも大好き♪シンプルでみんなが好きな味☆
このレシピの生い立ち
夫の母の味です(^^)
家族みんな好きな一品です！

材料

  1. パスタ ２束
  2. きゅうり ２本
  3. 玉ねぎ ４分の1
  4. スライスハム ４枚
  5. オリーブオイル 大さじ1くらい
  6. マヨネーズ 大さじ５くらい
  7. 塩(パスタを茹でる用) ひとつまみ
  8. 塩(味付け用) 小さじ１
  9. 胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    塩ひとつまみを入れた熱湯で、パスタを茹でます。

    柔らかめにゆでるのがおすすめ！

  2. 2

    パスタを茹でている間に、きゅうり・玉ねぎ・ハムを千切りにする。

    玉ねぎは少し水にさらしてね！

    • サラダパスタ作り方2写真
  3. 3

    茹であがったらオリーブオイルをまわしかけ、パスタがくっつかないようにｺｰﾃｨﾝｸﾞ。そのまま粗熱をとります。

    • サラダパスタ作り方3写真
  4. 4

    粗熱がとれたら、きゅうり・玉ねぎ・ハムを入れマヨネーズを入れ混ぜます！塩・胡椒はお好みで！

コツ・ポイント

胡椒を加える前にこどもの分は

取り分けます♪

塩味がちょっと強い方が私は好きです。

玉ねぎは必ず入れてくださいね♪

Tags:

きゅうり / オリーブオイル / スライスハム / パスタ / マヨネーズ / 塩パスタを茹でる用 / 塩味付け用 / 玉ねぎ / 胡椒

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