サラダチキンカレー風味

炊飯器で放置するだけ！みんな大好きカレー風味は、サラダにトッピングしても、パンに挟んでも美味しい！このレシピの生い立ちパサパササラダチキンにはもう飽きた！自家製で肉汁滴る美味しいサラダチキンができました☆

1. 鶏むね肉 1枚
2. マヨネーズ 小さじ1
3. 味付カレーパウダー 大さじ1

1. 1

   鶏むね肉を縦に半分に切り、フォークでまんべんなく肉に穴を開けておく

2. 2

   ジップ付き保存袋に1を入れ、マヨネーズと味付カレーパウダーを入れ、揉み込んでおく
3. 3

   炊飯器に2を入れ、熱湯を肉が浸るくらい注ぎ、保温機能で1時間10分ほど放置する

4. 4

   袋ごと冷蔵庫で冷やしてから、1センチくらいの厚さにカットする

コツ・ポイント熱いうちにカットすると肉汁が出てしまうので、完全に冷やしてからカットしましょう！