サラダほうれん草とウインナーのサラダ

味付けはシンプルですが、ウインナーやゆで卵と一緒だと野菜嫌いでも食べやすいはず！このレシピの生い立ち野菜をほとんど食べない家族に少しでも食べてもらおうと、大好きな肉(ピリ辛ウインナー)とゆで卵をトッピングしてみました。

1. サラダほうれん草 1袋
2. ピリ辛ウインナー 3本
3. マッシュルーム 2個
4. ゆで卵 2個
5. オリーブ油 適量
6. 塩こしょう 適量
7. ブラックペッパー たっぷり

1. 1

   サラダほうれん草は洗って水気を切って半分に切る。

2. 2

   斜め薄切りにしたウインナーと、スライスしたマッシュルームをオリーブ油で炒め塩こしょうで味付けする。

3. 3

   サラダほうれん草を皿に盛り、上から炒めたウインナーとマッシュルームを油ごと乗せる。

4. 4

   6等分に切ったゆで卵を並べ、ブラックペッパーを散らして出来上がり。

コツ・ポイント味付けはシンプルなので、お好みでドレッシングをかけて召し上がって下さい。