野菜もバランスよく取れるようにしました。
このレシピの生い立ち
夏はお昼に良く麺を食べる機会があります。夏バテしないように食事に気をつけたいと思い、ラーメンと野菜をたっぷり食べたいなと思いました。
材料
- サッポロ一番塩とんこつラーメン 1袋
- はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70ｇ缶) 1／4缶
- トマト 1／4個
- きゅうり(千切り) 1／4本くらい
- ねぎ(小口切り) 適宜
- レタス １枚
- 水 200ml
- サラダかまぼこ 適宜
作り方
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1
鍋にお湯を沸かして麺を4分茹でる。
茹で上がったら水でしっかりと冷やす。 -
2
水200mlに粉末スープを良く溶かす。
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3
お皿に麺を乗せその上にサラダとシーチキンを彩りよく乗せる。
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4
氷を加えたスープを麺にかけ添付のゴマをかける。
コツ・ポイント
パプリカやアボカドを加えるともっと彩が華やかになって美味しそう。
